نورتي منتدي الاخت المسلمة
نسعد بتسجيلك


منتدي اسلامي نسائي يهتم بالمواضيع الاسلامية والمواضيع التي تخص المراه
 
الرئيسيةالتسجيلبحـثس .و .جالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 فتة الكوارع

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
درة الاسلام
اخت جديدة
اخت جديدة


الدولة
المزاج مبسوطة
عدد المساهمات 10
العمر 35

مُساهمةموضوع: فتة الكوارع    الخميس أكتوبر 07, 2010 2:19 pm



2حبة كوارع بتلو

بصلة مقطعة اربع اجزاء + 3حبة هيل

ورقتين غار + فلفل اسود وملح

2فص ثوم مفرى + ربع كوب خل + نصف كليو رز مصرى

2معلقة سمن او زيت

*التحضير

تغسل الكوارع وتنظف جيدا

وتوضع فى القدر مع البصل والهيل وورق الغار

مع نصف مقدار القدر من الماء

وتترك على النار متوسطة الحرارة حتى النضج جيدا

( أنصح باستخدام قدر الضغط لاختصار الوقت)

يضاف اليها الملح والفلفل الاسود فى القدر

يسلق الرز بالطريقة العادية

* لعمل الصوص

يحمر الثوم ثم يضاف اليه الخل وقليل من الملح

نحضر طبق التقديم ويوضع بها الرز نضيف صوص الثوم

وتوضع فوقها الكوارع

يقدم المرق مع طبق التقديم

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عبير الجنة
اخت بارعة في النشاط
اخت بارعة في النشاط
avatar

الدولة
الفائزة في مسابقة الاشهار :
المزاج مبسوطة
عدد المساهمات 485
العمر 32
الموقع : في قلب زوجي

مُساهمةموضوع: رد: فتة الكوارع    الخميس أكتوبر 07, 2010 5:46 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://mouslima.ibda3.org/profile.forum
حاملة الدعوة
اخت بارعة في النشاط
اخت بارعة في النشاط
avatar

الدولة
المزاج مشغولة
عدد المساهمات 261
العمر 37

مُساهمةموضوع: رد: فتة الكوارع    الأحد أكتوبر 17, 2010 8:32 pm

جزاك الله خير الجزاء .. وبارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فتة الكوارع
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مطبخ الأخت المسلمة :: أَشْهَي الْمَأْكُوْلَات

طرق عمل الأكلات المختلفة
-
انتقل الى: